אירוח בדואי – חאפלות

אוהלים נודדים - אירוח בדואי

כמיטב מסורת הכנסת האורחים של דרי המדבר, ניתן להתנסות באירוח בדואי ברמות שונות.
אירוח בדואי קצר הכולל טקס הכנת קפה, תה מתוק, התוודעות בסיסית למסורת וסיפורי שבטים.
– אירוח בדואי ושהייה הכוללים ארוחות ברמות שונות.

תפריטים מומלצים:

תפריט רגיל

שלשה סוגי סלטים
מדפונה – עוף אפוי בגחלים
תוספת של תפו”א ואורז
פטירים – פיתות בדואיות הנאפות על הסאג’
שתייה קרה – לימונדה טבעית
תה וקפה לקינוח

תפריט עשיר

ששה סוגי סלטים
מדפונה – עוף אפוי בגחלים, קבב בגריל
תוספת של תפו”א ואורז
פטירים – פיתות בדואיות הנאפות על הסאג’
שתייה קרה – לימונדה טבעית ופחיות שתייה שונות
קינוח – בקלאות
שתייה חמה – תה וקפה

תפריט מיוחד

ששה סוגי סלטים
מגלובת – תבשיל מסורתי של ירקות, אורז ועוף
פטירים – פיתות בדואיות הנאפות על הסאג’
שתייה קרה – לימונדה טבעית ופחיות שתייה שונות
קינוח – בקלאות
שתייה חמה – תה וקפה